Moters diena | Prancūzijos muzikos ir skonių vakaras restorane „Simboly“
Moters dieną pakvieskite savo mylimiausias moteris į Prancūzijos gastronominę kelionę. Ypatingam vakarui restorano šefas Rolandas Čižikas paruošė puikiai derančių skonių 4-ių patiekalų degustacinę vakarienę.
Somelje bei Moët ir Hennessy produktų ambasadorius Lietuvoje Lukas Adomėnas parengė šiam vakarui degustacinį gėrimų meniu. Degustacijos metu somelje dalinsis pasakojimais apie gėrimų istoriją, jų kultūrą bei atskleis paslaptis kaip atpažinti skonių natas.
Vakarienės metu Prancūziškas fortepijono melodijas kurs Kęstutis Paulaitis.

VAKARIENĖS MENIU
PRADŽIAI
Šefo komplimentas: Cikorija, chevre ožkos sūris, medus, graikiniai riešutai, kriaušė
Derinamas gėrimas: Veuve Clicquot Yellow Label Brut
Sraigės su česnakiniu žolelių sviestu, Brioche duonos skrebučiai
Derinamas gėrimas: Terrazas de los Andes Chardonnay
PAGRINDINIS PATIEKALAS
Anties krūtinėlė, Antienos konfit balandėlis, karamelizuota cikorija, saldžių bulvių putėsiai, vyšnių padažas
Derinamas gėrimas: Cloudy Bay Pinot Noir
DESERTAS
Citrininė tartaletė
Derinamas gėrimas: Moet Nectar Imperial
Vakarienės kaina – 95 Eur/asm.